Thịt nội tạng - Lưỡi heo 1kg

Lưỡi heo là một phần thịt rất ngon và được nhiều người ưa chuộng. Khi nấu chín có độ giòn sần sật, không quá béo, rất dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi. Lưỡi heo còn giàu đạm, chất béo, các khoáng chất như canxi, sắt, phốt pho và vitamin, có tác dụng bổ tỳ, tăng cảm giác ngon miệng.

Các món ngon từ lưỡi heo có thể kể đến như:
- Gỏi lưỡi heo: Một món salad chua cay, giòn ngon.
- Lưỡi heo luộc: Đơn giản nhưng hấp dẫn với hương vị đặc trưng của thịt.
- Lưỡi heo rim nước dừa: Một món ăn ngọt ngào, đậm đà.
- Lưỡi heo xào chua ngọt: Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của giấm và vị ngọt của đường.

Khi chọn mua lưỡi heo, bạn nên tìm những sản phẩm có phần lưỡi dày và tròn, màu sáng, và phần tiếp giáp với cuống họng trắng đều không bị đọng huyết.