Bột chiên giòn phồng Hương Xưa 150g

Hướng dẫn sử dụng:

1. Chuẩn bị nguyên liệu:

   • 100g bột chiên giòn Hương Xưa.
   • 140-160ml nước lạnh (có thể thêm đá để nước lạnh hơn).

2. Lăn bột khô:

   • Cho một ít bột chiên giòn Hương Xưa ra khay.
   • Lăn hải sản (tôm, mực…) hoặc rau củ qua lớp bột khô này.

3. Pha bột:

   • Trút phần bột chiên giòn Hương Xưa còn lại vào tô.
   • Thêm 140-160ml nước lạnh vào tô bột.
   • Trộn đều hỗn hợp bột và nước cho đến khi hỗn hợp tan đều.

4. Nhúng nguyên liệu:

   • Nhúng hải sản hoặc rau củ (đã lăn qua bột khô) vào tô bột đã pha.

5. Chiên:

   • Chiên ở nhiệt độ 170-175°C cho đến khi có màu vàng kim rất đẹp.

Bột chiên giòn Hương Xưa có thể dùng để chiên nhiều loại nguyên liệu như tôm, mực, khoai lang, khoai tây, hành tây, đậu bắp, và vẫn giữ được độ giòn lâu sau khi chiên.

Chúc bạn thành công với món chiên giòn của mình!