Vinh Thuan ベトナム風揚げパン粉 400g

“Vinh Thuan ベトナム風揚げパン粉 400g” は、ベトナムの食品ブランド「Vinh Thuan」の商品です。本品を使うと、家庭で本格的なベトナム風の揚げパンを簡単に楽しむことができます。

原材料：小麦粉、タピオカ澱粉、炭酸ナトリウム 、ドライイーストが含まれています。

使用方法:

1. ドライイースト1袋と砂糖100gを水160mlに加え、溶けるまでかき混ぜます。
2. Vinh Thuan ベトナム風揚げパン粉 400gを加えて混ぜ、生地が滑らかになるまで12分間よくこねます。
3. 生地を60分間発酵させます。
4. 再度こねて生地を小分けし、ゴマをまぶして薄く丸めます。
5. 油を鍋の半分以上入れて沸騰させた後、丸めた生地を加え、パフが大きく黄金色になるまで揚げます。